top of page
ΠΡΩΙΝΟ & ΑΛΛΑ
ΑΥΓΑ & ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΑΠΟ ΤΟΠΙΚΕΣ ΦΑΡΜΕΣ ΤΗΣ ΛΕΣΒΟΥ
Ελληνική Στραπατσάδα
Τρία αυγά αγροτικής παραγωγής ομελέτα με φρέσκια ντομάτα και φέτα Λέσβου (ΠΟΠ) σε φρυγανισμένη πίτα.
8
Milk
Eggs
Gluten
Salmon Delight
3 αυγά scrambled από τοπικές φάρμες με καπνιστό σολομό, σε φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί ολικής άλεσης και φρέσκια γουακαμόλε.
12
Gluten
Fish
Eggs
Sulphites
Μπέικον και αυγά
Δύο αυγά αγροτικής προέλευσης (τηγανητά ή ομελέτα) με καπνιστό μπέικον σε φρυγανισμένο ψωμί.
8
Gluten
Eggs
Pork
Ομελέτα
Τρία αυγά από τοπικές φάρμες της Λέσβου. Επιλέξτε τα επιπλέον υλικά που σας ταιριάζουν παρακάτω.
7
Eggs
επιπλέον συστατικά
φρέσκια ντομάτα
1 €πιπεριές
1 €μανιτάρια
1 €Ελληνικό γιαούρτι
Στραγγιστό γιαούρτι με ντόπιο θυμαρίσιο μέλι και καρύδια.
6,50
Milk
Tree nuts
Vegetarian
Ψωμί με κανέλα και μέλι
Παραδοσιακό ψωμί με αυγά, θυμαρίσιο μέλι και κανέλα Κεϋλάνης.
8
Milk
Eggs
ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΕΙΔΙΚΗ ΥΠΟΓΡΑΦΗ
Κλαμπ σάντουιτς με κοτόπουλο
Στρώσεις φρυγανισμένου ψωμιού με φιλέτο κοτόπουλου, τραγανό μπέικον, τυρί τσένταρ, ντομάτα, μαρούλι και σπιτική μαγιονέζα. Σερβίρεται με χειροποίητες τηγανητές πατάτες.
12
Milk
Gluten
Mustard
Pork
Eggs
Club sandwich
Στρώσεις από λευκό φρυγανισμένο ψωμί με ζαμπόν, ψητό μπέικον, τυρί γκούντα, φρέσκο μαρούλι και ντομάτα. Σερβίρεται με χειροποίητες τηγανητές πατάτες, κέτσαπ και μαγιονέζα στο πλάι.
10
Gluten
Eggs
Milk
Mustard
Pork
Γύρος με pocket πίτα
Ζεστή πίτα pocket γεμιστή με γύρο χοιρινό ή κοτόπουλο, ντομάτα, κρεμμύδι και τζατζίκι. Συνοδεύεται από πατάτες κομμένες στο χέρι.
8
Milk
Gluten
Garlic
Λουκάνικο
Με μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια, κέτσαπ και μουστάρδα.
6
Gluten
Mustard
Pork
Τοστ με ζαμπόν και γκούντα
Ζαμπόν υψηλής ποιότητας με λιωμένο τυρί Γκούντα σε φρυγανισμένο ψωμί με προζύμι. Σερβίρεται με φρέσκια γαρνιτούρα σαλάτας.
5
Milk
Gluten
Pork
Καπνιστή γαλοπούλα και φρυγανισμένο ψωμί με γκούντα
Καπνιστό στήθος γαλοπούλας με λιωμένο τυρί Γκούντα σε φρυγανισμένο ψωμί ολικής άλεσης από προζύμι. Σερβίρεται με φρέσκια γαρνιτούρα σαλάτας.
5
Milk
Gluten
Πίτα με φέτα Λέσβου σε τσέπη
Ζεστή πίτα γεμιστή με σαλάτα κήπου (μαρούλι, ντομάτα, πιπεριές, αγγούρι και κρεμμύδι), αυθεντική φέτα Λέσβου (ΠΟΠ) και αγουρέλαιο υψηλής ποιότητας για μια έντονη, πιπεράτη επίγευση.
8
Vegetarian
ΜΠΕΡΓΚΕΡ
Το κλασικό μπιφτέκι με μοσχάρι
Ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι σε ψωμάκι μπριός με ντομάτα, ανάμεικτο μαρούλι, κρεμμύδι και μαγιονέζα. Σερβίρεται με χειροποίητες τηγανητές πατάτες.
10
Mustard
Milk
Gluten
Eggs
Το Βασιλικό Μπέργκερ
Μοσχαρίσιο μπιφτέκι σε ψωμάκι μπριός με τηγανητό αυγό, τσένταρ, μπέικον, μαγιονέζα, σάλτσα BBQ, ντομάτα, ανάμεικτο μαρούλι και κρεμμύδι. Σερβίρεται με χειροποίητες τηγανητές πατάτες.
13,50
Milk
Gluten
Eggs
Mustard
Garlic
Soy
Sulphites
Celery
Τραγανό μπιφτέκι με γλυκό τσίλι
Στήθος κοτόπουλου παναρισμένο με panko και σουσάμι, cheddar, μπέικον, σάλτσα sweet chili, μαγιονέζα, μαρούλι και ντομάτα σε brioche. Συνοδεύεται από πατάτες κομμένες στο χέρι.
13,50
Milk
Eggs
Gluten
Πιπεριές
Sesame
Mustard
Sulphites
Coriander
Dirty Bastard Burger
Το πιο «notorious» burger μας. Ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι σε βουτυρένιο ψωμάκι brioche, με διπλό λιωμένο cheddar, τραγανό μπέικον, μανιτάρια σοταρισμένα σε καπνιστή chipotle BBQ, κρεμμύδια καραμελωμένα με μπύρα, iceberg και τη δική μας dirty mayo.
14
Milk
Gluten
Eggs
Mustard
Sulphites
Soy
Celery
bottom of page